今日の給食 給食室から

10/8 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。

のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちのようであることからぬるりとしていることを意味する「ぬっぺい」がなまって「のっぺい」になったといわれています。

こまツナ炒めは、こまつなとツナとにんじんを、ツナの油で炒めたものです。ツナと野菜を一緒に炒めることで野菜が苦手な生徒でも食べやすくなっています。

やっと給食室の温度が30℃をきる日がきました。とても暑い夏を乗り越えてくれた調理員さんには本当に感謝です。

体育祭は終わりましたが、子供たちの食欲はまだ落ちません!

これからどんどん気温が下がるので、ごはんを食べて体温を上げましょう!

 

 

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

5/9 今日の給食 

今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、つくね汁、さんまのしょうが煮です。 高野豆腐のそぼろごはんは、高野豆腐を水で戻してから他の具材と炒めて味付けをして、煮て味を染み込ませます。 高野豆腐が煮 …

7/9 今日の給食

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、ニョッキのクリームスープ、オムレツ、ラタトゥイユです。 ラタトゥイユは夏野菜がたっぷりと入っています。今日は、なす・ズッキーニ・パプリカ・トマトを使用しました。 …

12/12 今日の給食

今日の給食は、 もやしそば、牛乳、春巻、ごぼうサラダです。 サラダのごぼうは泥付きのまま納品されるので、給食室で丁寧に洗います! ごぼうの皮はピーラーでむいていきます。 この後せんぎりにし、ボイルして …

【2021.3.8】今日の給食

はちみつパン 牛乳 ニョッキのクリームスープ えびミックスフライ だいこんサラダ

12/6 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、和風おろしハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 こんにゃくの炒め煮は男女問わず人気な副菜です。こんにゃくにも味が染みているのでとてもおいしいです! ハ …